Yazar Meri Çevik Simyonidis, İstanbul Rum mutfağını ve meze kültürünü anlatacak

Yazar, yapımcı ve yayıncı Ömer Şükrü Asan ve Yazar Meri Çevik Simyonidis, 20 Kasım Cumartesi Günü, İstanbul Maltepe'de İstanbul Rum Mutfağı ve Meze Kültürü konulu bir sunum hazırladılar.

Yazar Meri Çevik Simyonidis, İstanbul Rum mutfağını ve meze kültürünü anlatacak
M. İkbal Hatunoğlu
M. İkbal Hatunoğlu
19 Kasım 2021 Cuma 16:32

Yazar Meri Çevik Simyonidis'in sunumu ile bir sohbet ve ardından meze tadımı gerçekleşecek. Saat 13:00'te başlayacak olan etkinlik, ücretsiz olacak ve Yalı Mahallesi, Küçük Yalı Caddesi Kuyu Sokak No:4/1 Maltepe İstanbul adresinde gerçekleşecek. 

Adresi Google Maps üzerinde görmek için tıklayınız.

Meri Çevik Simyonidis kimdir?

5 Haziran 1972’de İstanbul’da doğdu. Selanik Aristoteles Üniversitesi Felsefe ve Pedagoji Bölümünden mezun oldu. İstanbul Yunanistan Başkonsolosluğu’nda 25 sene memur olarak görev yaptı. Ailesiyle birlikte İstanbul’da yaşamaya devam etti ve 2013 yılında Bebek’te Mezedaki adını verdiği restoranı açtı. Ardından Cantina by Mezedaki ve Mezedaki-Online’ı da kurarak daha fazla lezzet severe ulaştı.

Yazarın, Yunanca olarak yayımlanan To Proto Skalopati - Birinci Basamak (Ekdotiki Athinon, 2000) adlı bir şiir kitabı, İstanbul’um Tadım Tuzum Hayatım (İnkılâp, 2012) adlı bir anı kitabı, Dünya Kitap 2015 Yılı Gastronomi Dalında En İyi Kitap Ödülü’ne layık görülen Bir Varmış Bir Yokmuş (İstos, 2015) adlı bir yemek kitabı ve Tadı Damağımda Kaldı/Dünden Bugüne İstanbul Lezzetleri (İnkılâp, 2016) ile İstanbul Kokulu Mutfaklar (Sola, 2018) adlı yemek kitapları bulunmaktadır.

Ayrıca yazar 2020 Şubat ayından beri Haliç Üniversitesi Aşçılık ve Gastronomi Bölümünde Öğretim Üyesi olarak ders vermektedir.

Ömer Şükrü Asan kimdir?

Ömer Şükrü Asan 28 Mayıs 1961'de Trabzon'da doğdu. Yazar, yapımcı ve yayıncıdır. İlk çalışması Trabzon ili Of ilçesi Çoruk mahallesinin monografisi içeren Pontos Kültürü ile adını duyurmuş, Hasan İzzettin Dinamo'nun biyografisi ve kısa öykülerini içeren Niko’nun Kemençesi adlı eserlerini yayınladıktan sonra yayıncılığa yönelerek kurucusu olduğu Heyamola Yayınları'ndan 200'ü aşkın kitabın yanı sıra bizzat yayın yönetmeni olduğu Roman Kahramanları adlı dergiyi de yayınlamıştır.

Ayrıca yapımcısı olduğu “Gündelikçi Kadınlar” adlı belgeseli 43. Altın Portakal Film Festivali’nde “En iyi Belgesel” seçilmiş ve 9. Seul Uluslararası Kadın Filmleri Festivali’nde “Birincilik Ödülü”nü kazanmıştır.


İlgili Galeriler
Yorum Ekle
İsim
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.